Minnesstund
Prislista minnesstund
per person
Jag hjälper dig att få en personlig prägel på minnesstunden med hembakt eller mat efter ditt önskemål. Jag erbjuder förtäring vid minnesstund med leverans till hemmet, församlingslokalen eller annan lämplig plats inom Uppsala. Jag hjälper gärna till med allt i arrangemanget så som porslin, dukar, servetter, blommor och ljus. I priserna nedan ingår att jag dukar lokalen och anpassar den efter dina personliga önskemål med dekoration, ljus och servetter. Även personal ingår i 3 timmar för servering och diskning.
Minimum 12 portioner. Leverans inom Uppsala 2 mil enkel väg ingår, därefter tillkommer 100 kr/mil.
Här nedan följer några olika förslag men jag kan anpassa dem efter dina önskemål.
Fikabord med kaffe/the, läsk
Tårta, mjuk kaka och småkakor
285 kr
Smörrebröd 3 st
Inklusive, kaffe/the, läsk/vatten och småkakor
Välj mellan skagenröra, lax, vegetarisk,
325 kr
Soppa med bröd, aioli, smör, krutonger
Inklusive läsk/vatten, kaffe/the, och småkakor
Välj mellan tomatsoppa, köttfärssoppa, linssoppa
325 kr
Smörgåstårta
Välj mellan räkor och lax eller italiensk
Inklusive, läsk/vatten, kaffe/the, och tårta t ex jordgubbstårta eller hallontårta med vit choklad
335 kr
Smörgåstårta
Välj mellan ost och skinka eller vegetarisk
Inklusive, läsk/vatten, kaffe/the och tårta t ex jordgubbstårta eller hallontårta med vit choklad
315 kr
Paj med sallad, dressing, bröd, smör
Inklusive, läsk/vatten, kaffe/the, och tårta t ex jordgubbstårta eller hallontårta med vit choklad
365 kr
Buffé svensk
Minivästerbotten med creme fraiche och rödlök,
Tunnbrödsnitt med skagenröra,
Ärtiga ägg,
Rödbetor med fetaostkräm
Laxtårta,
Fläskytterfilé i örtmarinad,
Potatissallad,
Tzatsiki,
Grönsallad,
Filmjölksbröd,
Vispat smör
Inklusive, läsk/vatten, kaffe/the och en liten chokladmousse
445 kr
Buffé italiensk
Mozzarellaspett med basilikaolja, Filodegsform med gräslöksost,
Fruktig kräftcoctail med limedressing, Parmaknyten med färskost, Fläskytterfile med gremolata, Pastasallad med pesto,
Basilikakräm,
Foccacia
Inklusive, läsk/vatten, kaffe/the och en liten pannacotta med passionsfruktsjuice
415 kr
Buffé vegetarisk
Minivästerbotten med creme fraiche och rödlök,
Rödbetscarpaccio,
Pastasallad med pesto, Grekisk sallad Tzatsiki, Baguette,
Vispat smör med örter och vitlök